Morteruelo de Cuenca “Artesano”

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Morteruelo de Cuenca “Artesano”

Procedencia: Cuenca

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Descripción

Morteruelo de Cuenca “Artesano”, elaborado por Casa Luciano Bermejo

Ingredientes:  Carnes de cerdo (magro-panceta-hígado-codillo), gallina, liebre, perdiz, conejo, manteca de cerdo, pan, ajo y especias aromáticas.

Elaboración artesanal y con productos de primerísima calidad. 

Aquí os dejo un enlace al programa España Directo relacionado con éste morteruelo:

http://www.rtve.es/alacarta/videos/aqui-la-tierra/alt-morteruelo-260315/3063508/

El Morteruelo es el plato típico de Cuenca por excelencia.  

Se aconseja calentar el producto en sartén o en un recipiente de barro y servir.  NO al baño maría.

  • Conservar en lugar fresco y seco
  • Peso neto 430 gr  –  19,00€/kilo
  • Peso neto 250 gr  –  18,40€/kilo

“La Receta del auténtico morteruelo puedes encontrarla en nuestra web” 

Dirección del Operador: Avda. Castilla La Mancha,1  16004 Cuenca

Valor Nutricional:

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