Queso Artesano Curado

11,50 42,00 

Queso Artesano Curado La Solana

Procedencia:  La Solana – Ciudad Real

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Descripción

Queso Artesano Curado, elaborado por Quesería Artesanal La Solana SL

Ingredientes: Leche de oveja cruda, sal, cloruro cálcico, cuajo, lisozima (derivado del huevo), fermentos lácticos

Una quesería familiar que elabora éste queso exclusivamente con leche de oveja manchega. 

Con un sabor intenso,  propio del queso manchego, y un puntito de picor al final. 

Recubrimiento mediante impregnación en aceite de oliva virgen extra en corteza.

Con una maduración entre 8 meses y 12 meses

  • Conservar entre 4º – 8º
  • Peso: pieza entera 1,050 Kg , pieza entera 2.100 Kg y cuarterón envasado al vacío 750 gr
  • 21€/kilo

Dirección del Operador: P. I. La Serna  Avda. de los Industriales Parcelas 5.8 – 5.9, 13240  La Solana – Ciudad Real

Valor Nutricional: Se puede ver en la imagen del producto.

Información adicional

Peso

1kg, 2 kg, Cuña 550 gr

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