HIPPERIA – Gran Reserva 2005

Descripción

Variedad: 46% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, 5% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc.

Vino de la Tierra de Castilla  (Montes de Toledo)

Bodegas Pago de Villagarcía – Retuerta del Bullaque

 21 meses en barricas de roble francés y 12 meses en botella

Grado Alcohólico: 15º

Color:  ciruela negra con reflejos morados muy oscuros.

Nariz: de buena intensidad, franco, goloso, balsámico, cálido, especiado, muy complejo y en donde junto a la fruta madura aparecen toques de hierbas en licor, con recuerdos de aceituna negra y regaliz. 

Boca: de buena entrada, sabroso, tostado, de buena estructura y amplitud, tan complejo como en nariz, afrutado, untuoso, mentolado, de taninos dulces, aún presentes, buena acidez.

Su final es largo y muy agradable.

Temperatura entre 16ºC – 18ºC