Description
Queso Artesano Curado, elaborado por Montalvo Wilmot
Ingredientes: Leche de oveja cruda, sal, cuajo, lisozima (derivado del huevo), fermentos lácticos.
Elaborado exclusivamente con su leche de oveja.
Un queso potente con un sabor manchego auténtico «como toda la vida»
Recubrimiento mediante impregnación en aceite de oliva virgen extra en corteza.
Curación – 6 meses
- Conservar entre 4º – 8 º
- Peso: pieza entera 2.100 Kg y cuarterón envasado al vacío 750 gr
- 25 €/kilo
Dirección del Operador: Ctra. Argamasilla de Alba a Ruidera, km. 10,2 13710 – Argamasilla de Alba – Ciudad Real
Valor Nutricional: Se puede ver en la imagen del producto.