Description
Queso de Oveja Semicurado con Cominos, elaborado por Quesos La Aldea
Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja, cloruro cálcico, fermentos lácticos, cuajo, sal y cominos (0,5%)
Color marfil con el comino repartido. Aroma y sabor intenso a comino.
Madurado un mínimo de 3 meses.
No sólo se puede sino que se debe tomar como aperitivo pero además tiene la particularidad de que es muy agradecido para la cocina, pudiéndose usar rallado en la pasta, laminado en pizzas, en tacos en ensaladas etc
- Conservar entre 4º y 8º.
- Peso Neto: cuña 400 gr y pieza de 1 kilo (son pesos aproximados – las piezas varían)
- 28 €/kilo
Dirección del Operador: Pol. Ind. San José C/ Ocho Nave 3, 16600 San Clemente – Cuenca
Valor Nutricional: Se puede ver en la imagen del producto.