Descripción

Anchodinas

Producto elaborado por Kiele de Socuellamos

La Anchodina es el lomo de la sardina que se limpia a mano una a una quitando la piel y las espinas y tras ser sazonado se seca durante unos días conservándose en aceite.

Son elaborados de una forma similar a las tradicionales anchoas pero con un sabor distinto, una textura diferente, un altísimo rendimiento y un precio mucho más asequible.

De color similar a la anchoa pero más brillante, su textura es carnosa y firme, de aromas salinos, en boca es elegante, sabrosa, con un toque salado muy agradable.

Ingredientes:  Filetes de sardina, aceite de girasol y sal.

Sin gluten y con Omega 3. Ideal para los que les preocupa la dieta y la salud y quieren llevar una vida sana. Las anchodinas son un alimento con valores nutritivos muy altos, fácilmente digerible y con un contenido relativamente bajo en calorías.

Es un producto utilizado a menudo como aperitivo y es ideal para tapas y ensaladas. 

Valor nutricional: Se puede ver en la imagen del producto.