Gachas Manchegas

Descripción

Producto de Pedro Muñoz

Ingredientes: Harina, aceite de oliva, panceta de cerdo, sal y especias naturales.

Sin conservantes ni colorantes.

Instrucciones de preparación aparecen detalladas en el envase.

2/3  Raciones

Las gachas manchegas es un plato sencillo. En origen era comida de pastores y gente del campo, consumida sobre todo en los fríos y lluviosos días de invierno.

Este plato se consume popularmente en un corro alrededor del “perol” o sartén que se ha utilizado para la elaboración con una navaja y un trozo de pan.

Peso Neto: 130 gr

“La Receta casera puedes encontrarla en ésta página”