Lomo de Orza Manchego

Descripción

Lomo de Orza Manchego, elaborado por Arcos y Armiñana SL

Ingredientes: Lomo de cerdo adobado [lomo, sal, azúcares, antioxidantes (E-316, E-331), emulgentes (E-451i), corrector de acidez (E-262), conservador (E-250)], aceite de girasol

Es su especialidad, se trata de un producto típico manchego, y de la época de matanza, que no debería dejar de probar. 

Elaborado de forma artesanal, como antaño, y sin descuidar los más estrictos controles higiénicos y sanitarios.

Se aconseja consumir frío y con un poco de mayonesa o alioli aunque si prefieren calentarlo en sartén, microondas o al baño maría también está buenísimo.

Para degustarlo, El Rincón de la Mancha aconseja, hacer lonchas el taco NO demasiado finas de tal modo que mastiquemos chicha y podamos disfrutar de su textura y sabor. Es la razón por la que nosotros no ofrecemos este producto ya loncheado aunque si lo queréis os lo podemos enviar.

• Conservar en frío entre 0º y 5º y siempre cubierto por el aceite
• Tarro de Cristal – Peso Escurrido:  550 gr  –  28,70€/kilo
• Cubito – Peso Escurrido:  900 gr (debe estar cubierto con el aceite)  –  26,66€/kilo

Apto para celíacos   –   No contiene Alérgenos

Dirección del Operador: C/ Alfarerías Bajas, 7   02600 Villarrobledo – Albacete

Valor Nutricional: Se puede ver en la imagen del producto