Queso de Oveja y Cabra Curado en Hollejo
11,90 € – 30,00 €
Queso de Oveja y Cabra Curado en Hollejo
Te va a encantar, es diferente.
Procedencia: San Clemente – Cuenca
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ENVÍO GRATIS a partir de 80€
Descripción
Queso de Oveja y Cabra Curado en Hollejo, elaborado por Quesos La Aldea
Ingredientes: Leche cruda de oveja (70%) y cabra (30%), fermentos lácticos, cuajo y sal. Recubrimiento hollejo 1%
Curado durante un mínimo de 180 días, en pulpa de morabia o tempranillo, a una temperatura y humedad relativa constantes.
Sabor intenso del curado, con matices y aromas de uva, lo que le da un toque único a su sabor.
¡¡Aromas de Vendimia¡¡
- Conservar entre 4º y 8º.
- Peso Neto: 380 gr y pieza de 1 kilo (son pesos aproximados – las piezas varían por su fabricación artesana)
- 30 €/kilo
Dirección del Operador: Pol. Ind. San José C/ Ocho Nave 3, 16600 San Clemente – Cuenca
Valor Nutricional: Se puede ver en la imagen del producto.
Información adicional
| Peso | Pieza 1 kilo, Cuña 380 gr |
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