Perdiz en Escabeche

15,30 

Producto de Villahermosa  –  CIUDAD REAL

La perdiz en escabeche es uno de los platos tradicionales más apreciados de la gastronomía Manchega. 

Elaborado con perdices seleccionadas para este tipo de conserva, con la antigua receta de los Campos de Montiel.

Peso neto:   450 gr

Espectacular¡¡

 

Descripción

La perdiz en escabeche es uno de los platos tradicionales más apreciados de la gastronomía Manchega.

Ingredientes:  Perdiz, Agua, Vinagre de Vino, Aceite de Oliva Virgen Extra, Ajo, Laurel, Pimienta Negra en grano y Sal.

Elaborado con perdices seleccionadas para este tipo de conserva, con la antigua receta de los Campos de Montiel, consiguiendo un escabeche exquisito, sin ningún tipo de conservantes y usando especias naturales de nuestra tierra.

Deliciosa.

El escabeche se sirve frío,  aunque en invierno convendría darle un puntito de calor para que, especialmente el aceite, esté en su punto.

Que aproveche¡¡

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